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第一次吃穗科應該是兩、三年前的事情了,那時候是很開心的聚會,有很多好同事都在,第二次再聚穗科,不再是原班人馬,也是我和另一個同事的餞別會....。

其實我不想多發表什麼感言,因為我心裡還是有些感傷,雖然有很多不開心的回憶,但曾有過的美好也是不可抹滅的,這裡還有我在乎和不捨的人,我希望他們都能好好過,所以這一篇就當作食記來寫唄!


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小小的櫃台,後面是廚房~


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很有日式的味道~


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Menu的封面~這是新菜單,跟之前來不太一樣,從套餐式改成單點了


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餐具~


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菜單明細~其實還有日文版,但是看不懂就沒拍了


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胡大哥非常搞笑~一副壞人臉,但心地很好,噗....


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阿爽正在訪問他,訪問蝦米碗糕我忘了~


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這傢伙續攤喝到早上,皮在癢是吧?我要把這張照片寄給他老爸拿去相親用!


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紅酒蕃茄~我沒吃到,但據說口感酸酸甜甜


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芝麻豆腐~豆腐口感很綿密,偉耿說是他腦袋裡沒有過的滋味


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椰仁蒟蒻~感覺好像是生花枝喔!口感很Q


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味噌拌綠竹筍~是熱的,鹹鹹脆脆


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好多人點的手打烏龍湯麵~因為在禮來居都吃得到,所以我就沒點了,禮來居的烏龍麵都是由穗科供應的唷!


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涼麵~口感會比湯麵再來得Q一點


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生菜涼麵~撒了很多七味粉,應該很夠味


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這是我的蕎麥麵~我之前也是吃這道,因為只有週六才供應哪!物以稀為貴嘛,是唄?


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這是蕎麥麵的沾醬,把麵條涮進醬汁裡再吸入口中,小綠綠是哇莎米。後面會再上一壺“撒”(台)蕎麥麵的湯汁,麵吃完後把湯汁倒進醬汁裡面喝掉,一點也不浪費唷!


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我的蕎麥麵有附炸物,綠色的是秋葵,我不愛所以給阿爽吃了,我只吃了片南瓜,小偉吃的應該是地瓜吧?


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蝦米?居然還有巧克力蛋糕耶!口感很紮實!


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芝麻冰淇淋~可不是常有的唷!不一定什麼時候會做,可能是為了滿足我們的期待吧!哈哈~


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一邊聊一邊吃,吃完後又再繼續聊,這是外帶區~


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閒來無事就亂拍,牆上的照片是製麵的過程~


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以前來沒有這樣的落地窗景觀,現在更加有日式風格~


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猜猜這是啥?B-52,最下面一層是咖啡酒,中間那層是奶酒,最上層是伏特加,很漂亮的顏色,喝起來很甜~調好後要點火,晚上看比較明顯,吹熄後再用吸管(否則杯口會燙)一口喝下去,讚啦!


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調製中~第一層咖啡酒已經就緒


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倒入奶酒中~這個沒有技術是不行的,最主要是手不能抖吧?Rita姐試過,結果顏色都混了,濁濁的說,就不好喝了


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第三個步驟~倒入伏特加


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偶要喝了喔!


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乾了它吧!(P.S.感謝胡大哥今天當我的麻豆) B-52之前去唱歌的時候有喝過,不過酒精濃度比較高所以這次沒喝,後來剩下的伏特加都調成了VODKA LIME,我就喝了一小杯


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最後張大哥送我跟淑君這個起士布丁,要解凍後才能享用,我覺得口感很像慕絲之類的~


謝謝張老的招待,也謝謝大家撥空來參加,希望這不會是我們最後的聚會。天下無不散之筵席,但曾經有這樣共事的緣份我很開心,今後大家也要各自努力,帶著彼此的祝福一起加油吧!


店家資訊:

TEL:04-23204389
ADD:台中市西區精誠路5-8號
營業時間:週一~週五 11:00~17:00
              週六 11:00~13:00
              星期日公休

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